 | | El Trigo podría crecer aquí de nuevo |
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 La demanda de alimentos y la energía está creciendo. La tierra cultivable está desapareciendo. Las condiciones climáticas extremas causadas por el cambio climático están convirtiendo a los campos en polvo. Cosechas enteras están siendo destruidas.
Bayer CropScience está respondiendo a estos desafíos con nuevos ingredientes activos y nuevos métodos de siembra, con lo que está haciendo una importante contribución a la llamada Segunda Revolución Verde.
La escasez de agua es una consecuencia del Cambio Climático, y cada vez un número mayor de personas así como la disminución de tierra cultivable la padecen, por ello la atención se está centrando cada vez más sobre la necesidad de una Segunda Revolución Verde.
 "Es vital si queremos lograr nuestro objetivo de proporcionar alimentos suficientes para alimentar al mundo", dice el profesor Friedrich Berschauer, presidente del Consejo de Dirección de Bayer CropScience. En términos específicos significa que la “protección de cosecha moderna y las nuevas soluciones en los campos de la biotecnología clásica de la fitogenética y de la planta” son parte de la “gestión integrada de todos los aspectos de la tecnología moderna”.
El momento es preciso para la Segunda Revolución Verde
Uno de estos enfoques integrados de siembra, es aquel en el que investigadores de diversas disciplinas ayudan a los agricultores en su trabajo. Este es un método particularmente rápido para la producción de diversas variedades de vegetales de alto rendimiento y con un rico sabor. Biólogos moleculares estudian millares de plantas con el fin de identificar a áquellas que tengan las características o rasgos deseados. Inclusive ni siquiera es necesario esperar a que crezcan las primeras hortalizas.
Las secuencias de ADN son las responsables de dar a los tomates una larga vida en los anaqueles o hacerlos resistentes a las enfermedades. Por ejemplo, una vez que estos genes han sido identificados, las plantas con las características apropiadas pueden ser utilizadas en los experimentos de “fitomejoramiento”.
Este enfoque ya ha tenido éxito anteriormente al detener la propagación de varios virus de tomate que en el pasado fueron capaces de arrasar rápidamente con cosechas de tomate entero. Actualmente, Nunhems, filial de Bayer CropScience en el negocio de semillas de hortalizas, tiene líneas de semilla con la protección incorporada contra estas catástrofes. "Su material genético contiene la resistencia natural a los virus responsables", explicó el Dr. Johan Peleman, Jefe de Nunhems de Investigación.
 Una mejor protección contra el estrés para las plantas
Los cultivos también están en riesgo cada vez mayor de las nuevas consecuencias del Cambio Climático. La sequía, el calor, frío y lluvia excesiva puede causar pérdidas de cosecha terrible. Esta es la razón por Bayer CropScience está investigando la resistencia al estrés en plantas.
El azar puede ser un elemento útil aquí. Los científicos han descubierto un interesante efecto secundario de una sustancia fungicida que ha estado en uso durante años. Se observó que los cereales y los campos de maíz tratados con “trifloxistrobina” de repente producían alimentos más exquisitos y verdes que antes. Y estas plantas también parecían responder mejor a la falta de agua que las plantas no tratadas. Por otra parte, los cereales cosechados en particular tuvieron altos niveles de almidón y proteína. Los expertos esperan ahora que en el futuro será posible utilizar productos de protección de cultivos específica para incrementar los rendimientos.
El objetivo es proteger siempre el mayor número de plantas con la menor cantidad de ingrediente activo. Actualmente sólo se necesitan de cinco a diez gramos de ingrediente activo para tratar una hectárea de tierra. Pero, ¿Cómo puede una cucharadita de este producto distribuirse de manera uniforme sobre un área del tamaño de un campo de fútbol? Bayer CropScience lo hace posible con aditivos especiales que garantizan que incluso pequeñas cantidades de productos lleguen a su destino. La ventaja de estos aditivos es que también ayudan a que los ingredientes activos penetren a la superficie del agua repelente de las hojas. "Ellos se distribuyen en toda la planta en la savia," explica el Dr. Hilmar Wolf, un experto en la formulación.
 Sin embargo, estas sustancias sólo puede tener el efecto deseado si las malas hierbas, por ejemplo, no son resistentes a ellos. Los bioquímicos utilizan el estado de las más avanzadas técnicas de biología molecular para examinar el material genético de plantas para la resistencia posible.
Es evidente a Friedrich Berschauer que la ingeniería genética también debe desempeñar un papel importante en la Segunda Revolución Verde. Él ve el uso responsable de esta tecnología como una "obligación moral", en vista de la "necesidad urgente de formas sostenibles de protección del suministro de alimentos." Ganador del premio Nobel Norman Borlaug, argumenta una línea similar: "Creo que el debate sobre la ingeniería genética verde" es un debate que persigue a los ricos a expensas de los pobres ", dijo. "La Madre Naturaleza es un ingeniero genético también”.
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